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2004年 08月 15日
この夏の大ヒット料理
「びっくり豚もずく」です。 作り方はココ参照 簡単にレシピをいいますと 1. 千切りにしたキュウリに塩しとく 2. 豚(バラとか薄切りのやつ)を炒める 3. 炒めた豚に、キュウリ(水が出たら軽く絞って)ともずく(味付き)を合わせて完成 右の写真だとしずる感出ず、うまさが伝わらないかもしれないが、 むしろまずそう? しかし、簡単でおいしくてヘルスィ この夏は、これを知ってから5回は食べてる 七味をかけると更にうまさ倍増です そーめんとも相性がいいです。 もちろん日本酒も合うけど ビールとも合いますし、酒ならなんでもいいんだがね 死ぬまで何度も食べ続けて行く一品でしょう
by akno3
| 2004-08-15 17:43
| 食
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